濃厚背脂とあっさり煮干
自慢の2種類のスープ!!

貝塚インターチェンジにつながるバイパス沿いにあるラーメン店。自慢はだしを取るのに一昼夜かけるという「煮干しラーメン」と、動物系の出しが決め手の「背脂しょうゆらーめん」「背脂濃厚味噌らーめん」だ。後者は背脂を使用しているにもかかわらず、ベースはあっさりめで、胃にもたれたりはしないよう配慮されている。煮干しベースのスープは、九十九里浜産カタクチイワシや長崎の飛び魚、尾久島産鯖節などの一級の魚介類をベースにつくられている。

開店間もないものの地元の人からの支持は高い。自家製チャーシューは箸でも切ることができるほど軟らかい

らーめん 福たけ PICK UP写真

スープの不出来の場合は店を閉めることがあるので、行く前には確認をして 
ランチ時に餃子(3コ)と小ライスがついて200円のサービスセットが選べる 

らーめん 福たけ 店舗情報

基本データ
店名 らーめん 福たけ
住所 千葉市若葉区桜木町550-13
電話 043-235-3353
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●千葉都市モノレール桜木駅から徒歩10分
営業時間 ●[火〜金]11:30〜16:00,18:00〜22:00
●[土日祝]11:30〜16:45,18:00〜22:00
スープが無くなり次第終了
休日 月曜日,祝日の場合は火曜日、スープが不出来の日、煮干らーめんは定休日の翌日はなし
駐車場 14台
平均予算 [昼]700円 [夜]700円
座席データ
総席数 21席(テーブル8席、カウンター13席)
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